Tag Archives: zero hunger

Современные аспекты политики обеспечения продовольственной безопасности Китая

Ерохин Василий Леонидович

Аннотация: В результате проведения структурных реформ и внедрения инноваций в АПК Китай в последние десятилетия кардинально повысил урожайность основных сельскохозяйственных культур. Страна добилась значительных успехов в сокращении масштабов нищеты и голода, прежде всего, в сельских районах. Однако, несмотря на такие достижения, Китай по-прежнему испытывает проблемы в плане обеспечения устойчивой продовольственной безопасности и достижения состояния “нулевого голода”. Быстрый экономический рост и урбанизация привели к смещению структуры потребления продовольствия в пользу более питательных мясных и молочных продуктов и импортных продуктов высокого качества. По некоторым товарным позициям Китай все еще значительно зависит от импорта. В статье анализируется текущее состояние продовольственной безопасности, производства и торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией в Китае в 2000-2020 г. и рассматриваются стратегические направления национальной политики обеспечения продовольственной безопасности и борьбы с голодом.