Эксперт Ольга Жильцова опубликовала авторскую колонку в спецпроекте «Проекты России» федерального издания «Российская газета» на тему «На стол каждой семье»
25 ноября 2024 года эксперт Ольга Жильцова опубликовала авторскую колонку в спецпроекте «Проекты России» федерального издания «Российская газета» на тему «На стол каждой семье»: «О том, как Россия может обеспечить этот растущий спрос и чем это важно для экономики страны, «РГ» рассказала доцент кафедры логистики Финансового университета при Правительстве РФ Ольга Жильцова».
Эксперт Ольга Жильцова опубликовала авторскую колонку в спецпроекте «Проекты России» федерального издания «Российская газета» на тему «На стол каждой семье»
По данным крупного отечественного производителя аквакультуры, только в первом полугодии 2024 года жители российских регионов начали покупать на четверть больше охлажденной рыбы, чем годом ранее, а за два года совокупный спрос вырос почти в два раза. Самый заметный прирост наблюдается в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге, Тюмени, Перми, Новосибирске, Красноярске и Омске, а региональная сеть дистрибуции и вовсе доходит от арктического Мурманска до Владивостока.
В последние годы, особенно на фоне снижения импорта рыбной продукции, аквакультура в нашей стране развивается высокими темпами. И это чрезвычайно важно как для здоровья населения, потребляющего полезные продукты, так и для экономики: это новые рабочие места, рост инвестиций и налоговых поступлений, строительство новых предприятий.
